Выпечка печенья в форме домашних животных (или с символическим их изображением на поверхности изделий), часто приурочивалась к праздникам, посвященным каким-либо животным или их святым - покровителям. Обрядовые действия с этим хлебом нередко наводят исследователей на мысль о том, что фигурки из теста заменили собой жертвенное животное (К:Это вряд ли верно вовсех случаях, см., например, через абзац. Во многих случаях это, скорее, элементы символической магии. Да и трудно представить жертвоприношение Аиста или Коровы). Так, на Рязанщине в день осеннего Егория пекли печенье «кони», которое молодые люди собирали с каждого двора и несли в поле, где оставляли со словами: «Егорий милостивый, не бей нашу скотину и не ешь. Вот мы тебе принесли коней!» (ср. Георгий).
Мифологический словарь
Добавить комментарий